Sürdürülebilir Gastronomi
Yazar:Fügen Durlu Özkaya, Ferah Özkök, ve 2 yazar daha
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Bu kitapta 250 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Hizmet Sektöründe Sürdürülebilir İşletme Yönetimi
Aybüke Yalçın, Ayşe Eren, Bekir Keskin, Cemre Eda Erkılıç, Cengiz Şahin, Diler Yaman Kahyaoğlu, Güven Meral, Mehmet Özcan, Oğuzhan Yavuz, Pelin Erden Çevik, Sare Şeyma Ersöz, Sevgi Sümerli Sarıgül, Şahnaz Koçoğlu
Kavramlar ve Örneklerle Genel Turizm
Ali Dalgıç, Bahattin Özdemir, Cevdet Avcıkurt, Ferah Özkök, Gökçe Özdemir, Gökçe Yüksek, Gürkan Akdağ, Hülya Taştan, İsmail Kızılırmak, Kurtuluş Karamustafa, Mehmet Sarıışık, Muharrem Tuna, Oğuz Türkay, Osman Çolakoğlu, Ozan Bahar, Sercan Benli, Şafak Ünüvar, Yeşim Coşar, Yılmaz Akgündüz, Zafer Öter
Az Gelişmiş ve Gelişmekte Olan Ülkelerde Turizmin Ekonomik Etkileri
Ferah Güngör Özkök
Gastronomi Bilimine Giriş
Serdar Oktay
New Approaches In Gastronomy
Oğuz Diker, Serdar Sünnetçioğlu
Sürdürülebilir Destinasyon Pazarlaması
Ayşe Çelik Yetim, Ayşe Selin Dülger, Azade Özlem Doğanoğlu, Azize Hassan, Büşra Kaya, Derya Çetinoğlu, Esin Aysen, Fulden Nuray Küçükergin, Gizem Duran Demircan, Gizem Pala, Kemal Gürkan Küçükergin, Melis Uçar, Oktay Karaca, Olcay Güdek, Sabahat Deniz, Selma Meydan Uygur, Sevgi Kanıgür, Tuba Türkmen
Kırılgan Vefa
Serdar Epözdemir, Ayşe Özkan Epözdemir
Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi
Ahu Sezgin, Ayşe Muslu Aykoç, Begüm İlbay Vatan, Demet Güner, Elif Zeynep Özer, Emre Akmanoğlu, Emre Çilesiz, Ercan Boz, Erdi Eren, Esra Mankan, Hakan Özler, Hilal Gül, Ilgaz Feray Demirağ, İlkay Yılmaz, Ozan Esen, Pınar Yeşilçimen, Rana Şat, Serkan Çalışkan, Sümeyye Dalagan, Şaban Kargiglioğlu, Tar
Farklı Perspektiflerden Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Ali Cem Öztürk, Aybala Ertekin, Ayşe Nur Balcılar, B. Tunga Yılmaz, Begüm Erçevik Sönmez, Bengi Yanık İlhan, Binali Kılıç, Burcu Berke, Burcu Yavuz Tiftikçigil, Ela Özkan, Erdal Alancıoğlu, Esra Yüksel Acı, Ferhat Pehlivanoğlu, Funda H. Sezgin, Gülseren Aydın, Hilal Kuvvetli Yavaş, Kerem Alkin, Niha
Deneysel Olarak Sınanmış Grupla Psikolojik Danışma ve Rehberlik Programları (II. Cilt)
Serdar Erkan, Ayşe Cin, Baki Duy, Fulya Yüksel Şahin
Güvenli Okul
İsmail H. Demircioğlu, Ali Serdar Sağkal, Ayşe Elif Emre Kaya
Sosyal Medya Teknikleri
Cüneyt Korkut, Hasan Yaman, Ayşe Özdemir, Savaş Keskin, Hakan Yüksel, Yelda Korkut, Serdar Çil, Fatih Diren
Fügen Durlu Özkaya — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
GASTRONOMİ DÜNYASINA YOLCULUK : TEKNİKLER ,TRENDLER VE SUNUM
Burcu Çakmak Sancar, Canan Hecer, Erdi Ergene, Gökhan Genç, Koray Genç, Merve Işkın, Meryem Akhan, Mustafa Çevrimkaya, Oğuz Çolak, Onur Tugay, Ömer Çakmak, Tuba Aldemir, Ümit Şengel, Ahu Sezgin, Dilek Çiftçi, Emrah Köksal Sezgin, Eren Yalçın, Fatih Onur, Firuze Ceylan, Fügen Durlu Özkaya, Neslihan
Türk Mutfağında Yolculuk
Fügen Durlu Özkaya, Menekşe Cömert
Gastronomi, Gıda ve Tat Algısı
Alev Aktaş, Atilla Akbaba, Beyza Nur Aydın, Beyza Uyanık, Ercan Özdemir, Erkan Sağlık, Esra Özkan Önem, Evrim Nacar, Evrim Yıldız, Fügen Durlu Özkaya, Gülşen Berat Torosdağ, Hakan Turgut, Irmak Saygı, Mahir Arslan, Mehmet Çavdar, Melahat Avşar, Meral Yılmaz, Merve Karakaş, Meryem Gökse
Tatlı ve Pasta Üretimi
Ahu Sezgin, Dilek Çiftçi, Emrah Köksal Sezgin, Eren Yalçın, Fatih Onur, Firuze Ceylan, Fügen Durlu Özkaya, Neslihan Onur, Neslihan Şimşek, Nurten Çekal, Semra Akar Şahingöz, Şule Demir, Tufan Süren
BİR MEDENİYET ÜRÜNÜ OLARAK ZEYTİNYAĞI - Kadim Kültür Değerlerimiz-II
Adem Ergün, Berker Kocatürk, Cansu Dölek, Çilem Yavşan, Eylem Durmuş, Fahri Yemişçioğlu, Fatma Akkuş Yiğit, Figen Çukur, Fügen Durlu Özkaya, Mehmet Emin Diken, Mücahit Taha Özkaya, Nilgün Nurhan Kara, Onur Özdikicierler, Perihan Kendirci, Pınar Işıldar, Renan Tunalıoğlu, Tayfun Çukur, Tulga Albustan
Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz
Aysun Yılmabaşar, Batuhan Öztürk, Beşinci Bölüm, Beyza Uyanık, Burakhan Polat, Ebru Zencir Çiftçi, Feyyaz Keskin, Fügen Durlu Özkaya, Gonca Güzel Şahin, İlhan Gün, Kemal Aksu, Menekşe Cömert, Osman Çavuş, Rabia Zeybek, Seraceddin Gürbüz, Serkan Gün, Ümit Can Kaya
Gastro Artvin
Yener Oğan, Fügen Durlu Özkaya
Isparta Özel Gün Gastronomisi
Havva Nilgün Budak, Fügen Durlu Özkaya
Kore Mutfak Kültürü
Alper Işın, Fügen Durlu Özkaya, Mustafa Aksoy
Kavramlar ve Örneklerle Genel Turizm
Ali Dalgıç, Bahattin Özdemir, Cevdet Avcıkurt, Ferah Özkök, Gökçe Özdemir, Gökçe Yüksek, Gürkan Akdağ, Hülya Taştan, İsmail Kızılırmak, Kurtuluş Karamustafa, Mehmet Sarıışık, Muharrem Tuna, Oğuz Türkay, Osman Çolakoğlu, Ozan Bahar, Sercan Benli, Şafak Ünüvar, Yeşim Coşar, Yılmaz Akgündüz, Zafer Öter
Turizm İşletmelerinde İnovasyon
Serdar Sünnetçioğlu
Moleküler Gastronomi
Fügen Durlu Özkaya, Gülistan Sezgi, Kübra Özel, Mustafa Aksoy