İçeriğe atla

GASTRONOMİ DÜNYASINA YOLCULUK : TEKNİKLER ,TRENDLER VE SUNUM

GASTRONOMİ DÜNYASINA YOLCULUK : TEKNİKLER ,TRENDLER VE SUNUM – Burcu Çakmak Sancar, Canan Hecer, Erdi Ergene, Gökhan Genç, Koray Genç, Merve Işkın, Meryem Akhan, Mustafa Çevri̇mkaya, Oğuz Çolak, Onur Tugay, Ömer Çakmak, Tuba Aldemi̇r, Ümit Şengel, Ahu Sezgin, Dilek Çiftçi, Emrah Köksal Sezgin, Eren Yalçın, Fatih Onur, Firuze Ceylan, Fügen Durlu Özkaya, Neslihan – Haftanın Kampanyası kitap kapağı
GASTRONOMİ DÜNYASINA YOLCULUK : TEKNİKLER ,TRENDLER VE SUNUM – Burcu Çakmak Sancar, Canan Hecer, Erdi Ergene, Gökhan Genç, Koray Genç, Merve Işkın, Meryem Akhan, Mustafa Çevri̇mkaya, Oğuz Çolak, Onur Tugay, Ömer Çakmak, Tuba Aldemi̇r, Ümit Şengel, Ahu Sezgin, Dilek Çiftçi, Emrah Köksal Sezgin, Eren Yalçın, Fatih Onur, Firuze Ceylan, Fügen Durlu Özkaya, Neslihan – Haftanın Kampanyası kitap kapağı
%35 İNDİRİM • %35 İNDİRİM • %35 İNDİRİM • %35 İNDİRİM •

Haftanın Kampanyası

Yazar:Burcu Çakmak Sancar, Canan Hecer, ve 19 yazar daha

Stokta Yok

Barkod:3995476359632
ISBN:399-547-635-963-2
0
Dil:Türkçe
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2026
3 görüntülenme

Bu kitapta 1.387 Nobel Puan kazanın

Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!

Kitap Hakkında

Benzer ürünler

Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.

Kategorideki tüm kitaplar

Burcu Çakmak Sancar — diğer kitapları

Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.

Yazar profili
Türk Mutfağı Seti
%35

Türk Mutfağı Seti

Somer Sivrioğlu, David Dale, Nilüfer Şahin Perçin, Ceyhun Uçuk, Emrah Köksal Sezgin

235.30₺362.00₺
TÜRK MUTFAĞI SETİ
%35

TÜRK MUTFAĞI SETİ

Somer Sivrioğlu, David Dale Adem Arman, Ahu Sezgin, Ali Kızıldağ, Ali Şen, Alper Kurnaz, Arda Er, Asaf Taşdan, Asuman Kerkez, Ayşe Gülnihal Kahraman, Berker Çiftçi, Büşra Şen, Cevat Ercik, Ceyhun Uçuk, Durmuş Ali Aydemir, Emrah Fandaklı, Emrah Keskin, Emrah Köksal Sezgin, Firdevs Yönet Eren, Hasan G

726.70₺1118.00₺
Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürün Haritası
%19

Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürün Haritası

Aybuke Ceyhun Sezgin, Beyhan Kübra Köseoğlu, Elif Esma Karaman Taşkesenligil, Eren Yalçın, Koray Güzey, Merve Medine Yılmazbilen, Merve Onur, Nevzat Artık, Rabia Yıldırım, Rabia Zeybek, Sevim Usta Dişsiz, Tuğba Rukiye Ecevit, Ümit Can Kaya

810.00₺1000.00₺
Monumentum Pergense
%5

Monumentum Pergense

Fatih Onur

285.00₺300.00₺
Seçme İktisadi Yazılar 2025
%20

Seçme İktisadi Yazılar 2025

Abdülkadir Tığlı, Afşin Şahin, Ayşegül Çelik, Bilgen Taşdoğan, Celal Taşdoğan, Cemalettin Kalaycı, Emine Duygu Başaran, Ferid Önder, Fethullah Akın, Gönül Dinçer, Hacı Hayrettin Tıraş, Hasan Çebi Bal, Hüseyin Ağır, Işıl Fulya Orkunoğlu, Mehmet Dikkaya, Muhammet Emre Kondak, Murat Çetinkaya, Neslihan

352.00₺440.00₺
İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ - Strateji, Politika ve Uygulamalar Kapsamında Davranışsal Bir Yaklaşım
%19

İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ - Strateji, Politika ve Uygulamalar Kapsamında Davranışsal Bir Yaklaşım

Abdurrahman Benli, Ali İhsan Balcı, Ali Şahin Örnek, Bora Yenihan, Bünyamin Bacak, Canan Öykü Dönmez Kara, Cenk Murat Koçoğlu, Ebru Kanyılmaz Polat, Emrah Özkul, Gonca Gezer Aydın, Gökçe Cerev, Hüseyin Erkul, İlknur Karaaslan, İlknur Taştan Boz, Levent Şahin, Murat Uzunparmak, Mustafa Kara, Neslihan

810.00₺1000.00₺
Gastronomi, Gıda ve Tat Algısı
%19

Gastronomi, Gıda ve Tat Algısı

Alev Aktaş, Atilla Akbaba, Beyza Nur Aydın, Beyza Uyanık, Ercan Özdemir, Erkan Sağlık, Esra Özkan Önem, Evrim Nacar, Evrim Yıldız, Fügen Durlu Özkaya, Gülşen Berat Torosdağ, Hakan Turgut, Irmak Saygı, Mahir Arslan, Mehmet Çavdar, Melahat Avşar, Meral Yılmaz, Merve Karakaş, Meryem Gökse

502.20₺620.00₺
Türk Mutfağında Yolculuk

Türk Mutfağında Yolculuk

Fügen Durlu Özkaya, Menekşe Cömert

220.00₺
Uygulamalı Türk Mutfağı
%19

Uygulamalı Türk Mutfağı

Adem Arman, Ahu Sezgin, Ali Kızıldağ, Ali Şen, Alper Kurnaz, Arda Er, Asaf Taşdan, Asuman Kerkez, Ayşe Gülnihal Kahraman, Berker Çiftçi, Büşra Şen, Cevat Ercik, Ceyhun Uçuk, Durmuş Ali Aydemir, Emrah Fandaklı, Emrah Keskin, Emrah Köksal Sezgin, Firdevs Yönet Eren, Hasan Göksu, Haydar Şahin, İrfan Yo

445.50₺550.00₺
Kültürel Miras ANADOLU’NUN YÖRESEL MUTFAKLARI
%19

Kültürel Miras ANADOLU’NUN YÖRESEL MUTFAKLARI

Ahu Sezgin, Alper Işın, Burcu Ilgaz, Cevdet Sökmen, Ceyhun Uçuk, Emrah Keskin, Emrah Köksal Sezgin, Evrim Karaca, Hüseyin Deniz, Hüseyin Gül, Mehmet Sedat İpar, Mehmet Şahan, Seda Sökmen, Suat Kulusaklı, Ülker Can

615.60₺760.00₺
Turizm Ekonomisi
%19

Turizm Ekonomisi

Ümit Şengel, Burhanettin Zengin

380.70₺470.00₺
Gastronomiden (1800) Gastronomi Turizmine (20∞)

Gastronomiden (1800) Gastronomi Turizmine (20∞)

Merve Işkın, Mehmet Sarıışık

330.00₺
2135.00₺
1387.75₺