Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 77 - Sonbahar 2024 – Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları
%8 İNDİRİM
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 77 - Sonbahar 2024
Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:4444444443175
ISBN:4444444443175
Sayfa Sayısı:144 Sayfa
Ürün Ebatı:21x29.5 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2024
Yazar:
53Görüntülenme
Bu kitapta 230 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Bu sayıda:Uç yapıtlar uç yemekler - ENİS BATUR İncir Çekirdeği - PATTI SMITH Geçmişin Tadı İstanbul'da Et DâvasıOryantalizmin bir veçhesi (daha) olarak yemek - EDHEM ELDEM Ahmet Rasim ile İstanbul lezzetleri-I - ÇİLEM TERCÜMAN Osmanlı'da manav esnafı: Eyüp örneği - DENİZ ÖZEREN Üç Nehrin Küçük Baladı - FEDERICO GARCIA LORCA Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN Arşivden Lezzetler / Sakızdan çiklete - GÖKHAN AKÇURA Dünyada ve Türkiye'de konserveciliğin gelişimi - AHMET ÖZMUMCU Ankara'nın Yeme İçme Mekânları-14: Piknik - NECATİ TONGA Görgün Taner ile hayatın, kültürün, tarihin sofrasında - PELİN ÖZER Gıda tercihlerimiz; sebepler ve sonuçlar - ALP TÜRKMENOĞLU Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT Karşıtlıkların iç içeliğiyle kurulmuş hayat sofrası - ZELİHA ÖZKAN Çimdik - SÜLEYMAN BULUT Tarama Sözlüğü I-N
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
250.00₺
230.00₺
1