Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 71 - İlkbahar 2023
%10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM •
Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:4440000003152
ISBN:4440000003152
Sayfa Sayısı:144 Sayfa
Ürün Ebatı:21x29.5 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:2. Hamur
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2023
21 görüntülenme
Bu kitapta 193 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Bu sayıda:Mutfak için zaman çizelgeleri - ENİS BATUR "Café Boulevard" - TEZER ÖZLÜ ...Başlangıçta musakka yoktu-Mutfak kültürü dönüşümünde merak uyandıran bir vaka - NAWAL NASRALLAH Urbain Dubois'nın Cuisine de tous les pays (1868) adlı yemek kitabında "Türk" yemekleri - ÖZGE SAMANCI İmparatorluğun son yıllarında tüketilen etlerin mevsimleri ya da mevsimlerin etleri / Rûz-ı Hızır kuzu defterleri - AYLİN DOĞAN Cümle Ağaç Uykusundan Uyandı - ÂŞIK VEYSEL Unutulmuş halk yemeklerinden on bir tarif - MUSA DAĞDEVİREN Arşivden Lezzetler / "Kır âlemi"nden "piknik"e - GÖKHAN AKÇURA Kırsala uyum sürecinde yeni köylüler ve bir sosyalleşme zemini olarak sofra - CANDAN TÜRKKAN Antik dönemlerden gelen bir ekmek çeşidi: Kapadokya ekmeği - ŞÜKRAN ÜNSER Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları 9: Fresko Bar - NECATİ TONGA Doğduğundan beri Meşhur Filibe Köftecisi - PELİN ÖZERMeyve ve sebzeler tarihinde yolculuk - ALP TÜRKMENOĞLUÇimdik - SÜLEYMAN BULUT Aile sofralarında nakavt olmanın kaçınılmazlığı! - ZELİHA ÖZKAN Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT Derleme Sözlüğü EK / A-K
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 63 İlkbahar 2021
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 75 - İlkbahar 2024
211.50₺235.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 83 - İlkbahar 2026
261.00₺290.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 67 İlkbahar 2022
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 73 - Sonbahar 2023
193.50₺215.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 72 - Yaz 2023
193.50₺215.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 70 - Kış 2023
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 68 Yaz 2022
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 81 - Sonbahar 2025
243.00₺270.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 82 - Kış 2026
243.00₺270.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 66 Kış 2022
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 76 - Yaz 2024
211.50₺235.00₺
215.00₺
193.50₺
1