Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 67 İlkbahar 2022
%10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM • %10 İNDİRİM •
Yemek ve Kültür Dergisi Yayınları
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:4440000001077
ISBN:4440000001077
Sayfa Sayısı:160 Sayfa
Ürün Ebatı:21x29.5 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2022
35 görüntülenme
Bu kitapta 180 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Bu sayıda:Mutfakta cinsiyet savaşımı - ENİS BATUR Bir eylül akşamıydı - YURDAGÜL ŞAHİN Salep üzerine tarihten kısa notlar - ÖZGE SAMANCI Çocukluğumun unutulmaz tadı: Salep - MUSA DAĞDEVİREN Salep çeşitleri, özellikleri, adaptasyonu ve ziraatta faydalanabilme olanakları hakkında araştırma - KAMİL İLİSULU Geçmişin Tadı / Toprak bakım ister Sakalsız bir oğlanın tragedyası - ARKADAŞ Z. ÖZGER Savaşın mutfak cephesi - AYLİN DOĞAN "Ul boov" kurabiyelerine ne oldu? Beyaz Ay Bayramı'nın ihtişamı, değişimi ve dönüşümü - SANDRINE RUHLMANNUnutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif - MUSA DAĞDEVİREN Bir 18. yüzyıl Osmanlı şikemperveri: Ahmed Câvîd ve Terceme-i Kenzü'l İştiha - CEYDA ÇELEBİ Arşivden Lezzetler / İki simit bir yemek - GÖKHAN AKÇURA Ankara tarihine damga vurmuş yeme içme mekânları-6: İstanbul Pastanesi - NECATİ TONGA Bilmece Mutfağı - SÜLEYMAN BULUT Yemek ve kültür sofrasının zarif ve bilge hocası: Günay Kut - ÖZGE SAMANCI "İşini bilen mağdur"un tıkır tıkır işleyen mutfağı - ZELİHA ÖZKAN Çimdik - SÜLEYMAN BULUT İstanbul'un yemek kültürüne uzanan bir yolculuk - PIRIL KADIRGANDerleme Sözlüğü / O-Ö-P-R
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 71 - İlkbahar 2023
193.50₺215.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 83 - İlkbahar 2026
261.00₺290.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 75 - İlkbahar 2024
211.50₺235.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 63 - İlkbahar 2021
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 68 - Yaz 2022
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 66 - Kış 2022
180.00₺200.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 77 - Sonbahar 2024
225.00₺250.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 73 - Sonbahar 2023
193.50₺215.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 76 - Yaz 2024
211.50₺235.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 82 - Kış 2026
243.00₺270.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 81 - Sonbahar 2025
243.00₺270.00₺
%10
Yemek ve Kültür Üç Aylık Dergi Sayı: 72 - Yaz 2023
193.50₺215.00₺
200.00₺
180.00₺
1