Çadırdan Saraya Osmanlı-Türk Mutfağı
%19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM •
Yazar:Engin Akın
Stokta Yok
Barkod:9786053606369
ISBN:9786053606369
Sayfa Sayısı:544 Sayfa
Dil:Türkçe
Basım Tarihi:11/2012
1 görüntülenme
Bu kitapta 67 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Engin Akın’ın, Türklerin, temas ettikleri toplulukların lezzetlerini kendi mutfaklarıyla nasıl hemhal ettiklerinin öyküsü ile örülmüş, Orta Asya çadırlarından İstanbul saraylarına uzanan büyük ve çok çeşitli tarihlerini hiç tükenmeyen ilginç ayrıntılarla ve güzel bir dille kaleme aldığı kitabını kesinlikle büyüleyici buldum. Türkiye hakkında okuduğum en iyi kitaplardan biri.-John Freely
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%19
Konya Mutfağı
Saime Yardımcı
24.00₺29.63₺
%19
Anneannemin Mutfağı
Yelda Sönmez
30.00₺37.04₺
%19
Bursa Mutfağı
M. Ömür Akkor
30.00₺37.04₺
%19
İtalyan Mutfağı
Kate Whiteman
72.90₺90.00₺
%19
Dünya Mutfağı
Sarah Ainley
405.00₺500.00₺
%19
Yararlı Otlar ve Baharatlar Mutfağı
Andi Clevely, Katherine Richmond, Lesley Mackley, Sallie Morris
52.50₺64.81₺
%19
Miras - Türk Mutfağı Teknikleri - 1
Refika Birgül, Burak Arpak
2470.50₺3050.00₺
%19
Miras - Türk Mutfağı Teknikleri - 1
Refika Birgül, Burak Arpak
1620.00₺2000.00₺
%19
Miras - Türk Mutfağı Teknikleri - 1
Refika Birgül, Burak Arpak
2754.00₺3400.00₺
%25
Osmanlı Mutfağı
Tuğrul Şavkay
487.50₺650.00₺
%17
Osmanlı Mutfağı
Yunus Emre Akkor
224.10₺270.00₺
%17
Osmanlı Deniz Mutfağı
Yunus Emre Akkor, Zennup Pınar Çakmakçı
166.00₺200.00₺
Engin Akın — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
83.33₺
67.50₺