Menü Planlama – Aydan Bekar, Burhan Kılıç – Beta Yayınevi
%10 İNDİRİM
Menü Planlama
Yazar: Aydan Bekar, Burhan Kılıç
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:9786053338710
ISBN:9786053338710
Sayfa Sayısı:240 Sayfa
Ürün Ebatı:17x24 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:2
Basım Tarihi:11/2021
Yazar:Aydan Bekar, Burhan Kılıç
47Görüntülenme
Bu kitapta 269 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Menü ve Menü Çeşitleri * Menü Planlama ve Geliştirme * Menü Kartları * Standart Reçeteler * Menü Fiyat * Men ve Dağıtım (Dağıtım Kanalı Olarak Sosyal Medya Platformları) * Menü ve Tutundurma * Yerinde Tutundurma (Kurum içi Tutundurma) Atmosfer, Personel, Mimari Yapı * Menü Analizi
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
299.50₺
269.55₺
1