Gıda Mikrobiyolojisinde Güncel Konular
Yazar:Aylin Akoğlu, Aynur Gül Karahan Çakmakçı, ve 13 yazar daha
48 saatte kargoda!
E-Kitap
Dijital1 yıllık dijital kiralama
Kiralama ücreti
193.95₺
Etiket fiyatı
349.11₺
- 1 yıl boyunca sınırsız erişim
- Satın alma sonrası anında erişim
- Telefon, tablet ve bilgisayardan okuma
Okuyucu özellikleri
Kitap Hakkında
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Fermented Foods
Asiye Nur Karaca, Barbaros Özer, Berrin Özkaya, Betül Karslıoğlu, Eda Demirok Soncu, Elif Çapar, Havva Ceren Akal Demirdöğen, İrem Uzunsoy, Kübra Sağlam, Mustafa Akçelik, Nefise Akçelik, Nilüfer Vural, Ömer Şimşek, Özlem Yalçınçıray, Pınar Şanlıbaba, Rahmi Ertan Anlı, Seda Seyirt, Sibel Kaymak, Sime
Aşırı Plastik Deformasyon Teknikleri ve Uygulama Yöntemleri
Aykut Kentli, Mehmet Uçar, Hasan Kaya, Kerim Özbeyaz, Mehmet Şahbaz, Serkan Öğüt
Gıda Endüstrisinde Atık ve Atık Yönetimi
Ali Göncü, Aslı Yıldırım Vardin, Çetin Kadakal, Fadime Begüm Tepe, Hülya Şen Arslan, İkbal Daşkın Yüz, Kutlu Çevik, Mahammad İbadlı, Muhammet Demirbaş, Negin Azarabadi, Nevzat Artık, Nizam Mustafa Nizamlıoğlu, Pınar Şengün, Sanem Bulam, Talha Demirci, Tolga Kağan Tepe, Yalçın Güçer
Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri
Abdullah Özonur, Ahmet Hacıoğlu, Ali Adnan Hayaloğlu, Aslı Yorulmaz, Ayhan Filazi, Ayşe Gürsoy, Belma Şenol, Berrin Özkaya, Cansu Ekin Gümüş Bonacına, Çağlar Gökırmaklı, Çetin Kadakal, Derya Atalay, Ebru Şenel Özkan, Elif Ayşe Anlı, Ender Sinan Poyrazoğlu, Erşan Karababa, Erva Parıldı, Esra Şentürk
Gıda Felsefesi
Aslı Aksoy, Aslı Albayrak, Banu Bayraktar, Cansu Ekin Gümüş, Dilek Çiftçi, Emel Ekinci, Emine Olum, Eren Yalçın, Fatih Kürşat Negüzel, Hayrettin Mutlu, Hilal Demirkesen Bıçak, İlkay Yılmaz, Kimyager Yaman Gökçek, Leila Mehdizadehtapeh, Mehmet Akif Şen, Meryem Merve Beykoz, Murat Ay, Murat Doğan, Muz
Gastronomi Mühendisliği
Murat Doğan
Gıdaların Mühendislik ve Kalite Özellikleri
Ayşe Nur Yüksel, Azime Özkan Karabacak, Canan Ece Tamer, Ceyda Dadalı, Eda Nurko, Emel Ünal Turhan, Emine Nakilcioğlu, Gülşah Çalışkan Koç, Günseli Bobuş Alkaya, Hilal İşleroğlu, Mehmet Selim Şılbır, Nuray İnan-Çınkır, Özge Süfer, Özlem Şahin, Samiye Adal, Sebahat Öztekin, Selen Sey
Kurutma Teknolojisi
Adnan Bozdoğan, Aslı Can Karaça, Ayla Arslaner, Aysun Yücetepe, Ayşe Nur Tonay, Azime Özkan Karabacak, Banu Koç, Berrak Delikanlı Kıyak, Betül Tan, Bige Karaman, Canan Ece Tamer, Elif Nimet Havva pehlivan, Elif Savaş, Enes Kavrut, Gökçe Keser, Hilal İşleroğlu, Hira Yüksel Sarıoğlu, Hümeyra Çavdar Di
Her Yönüyle Tuz
Ali Özkurt, Barış Taş, Ersoy Yılmaz, Esranur Demirci, Fatma Tayhan Kartal, Hasan Dağlar, Hüdayi Ercoşkun, İkbal Ayça Sevinç, İsra Toptancı, M. Murat Kale, Nermin Salçın, Nuray Çiçek, Önder İzmirlioğlu, Sevinç Bakan, Şeyma Nur Ercan, Tuğba Demirci Ercoşkun, Yakup Öztürk
GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ - Introduction to Food Engineering
R. Paul Singh. Dennis R. Heldman
Gıda Işınlama Teknolojisi
Berrak Delikanlı Kıyak, Betül Tan, Enes Kavrut, Fatma Aysun Uğur, Gizem Çalışkan, Gülşah Çalışkan Koç, Mücahit Muslu, Özge Süfer, Yasemin Çelebi, Yiğit Koç
TUZ VE GIDA
Ahmet Küçükçetin, Berna Güngördü, Deniz Baş, Esra Şentürk, Fadime Begüm Tepe, Fatma Bayrakçeken Nişancı, Firuze Ergin, Hande Özge Güler Dal, Hüdayi Ercoşkun, İkbal Ayça Öcek, İsra Toptancı, Mustafa Nizam Nizamlıoğlu, Nermin Salçın, Oğuz Gürsoy, Özlem Zambak, Pınar Şanlıbaba, Sami Gökhan Özkal, Seda
Aylin Akoğlu — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
Advances in Data Science & Analytics: From Statistical Intelligence to Emerging Technologies
Adalet Çengel, Ahmet Berk Üstün, Aleyna Yılmaz, Arzu Altın Yavuz, Betül Düzenli Çil, Beyzanur Siyah, Demet Aydın, Ebru Gündoğan Aşık, Eda Özkul, Emir Karayağız, Emircan Topal, Erdinç Karakullukçu, Eren Baş, Erol Eğrioğlu, Esra Aydın Ünal, Ezgi Demir, Fatma Gül Akgül, Fatma Zehra Doğru, Furkan Aydın
Kültürel Görecelilik Bağlamında Avrupa’da ve Amerika’da İnsan Haklarının Mukayesesi
Furkan Aydın
2024 TYT Fen Bilimleri 15 Denemeleri
İbrahım Çakır, Nuray Yiğit
2024 TYT Biyoloji 45 Denemeleri
İbrahım Çakır
Yapılı Çevre Değerlendirmeleri
Arya Biçen, Ayhan Bekleyen, Berfin Aydınalp, Berivan Özbudak Akça, Can Tuncay Akın, Dilan Kakdaş Ateş, Emine Ekinci Dağtekin, Fatma Meral Halifeoğlu, Furkan Aydın, Gizem Nur Özcan, Gülin Payaslı Oğuz, Hacı Abdullah Erdoğan, Hakan Demir, Hale Demir Kayan, Huriye Aslan, İdil Ayçam, Mehmet Cebe, Meltem
Suç Sebeplendirme Yaklaşımları
E. Selcen Darçın, Hamza Saraçoğlu, İbrahım Çakır, Murat Alkan, Murat Darçın, Murat Madenüs, Rıfat Serav İlhan, Yusuf Küçükbaşol
Fermente Ürünler Teknolojisi ve Mikrobiyolojisi
Ahmet Hilmi Çon, Ali Adnan Hayaloğlu, Ali Oğuz Büyükkileci, Aslı Akpınar, Aykut Önder Barazi, Aynur Gül Karahan Çakmakçı, Ayşe Nur Yüksel, Banu Sezer, Berna SARIYAR Akbulut, Bilal Ağırman, Cem Okan Özer, Duygu Kışla, Ebru Şenel, Elçin Kökdemir Ünşar, Erdem Çarşanba, Fatih Yılmaz, Fatma Gizem Avcı
Tecrübe Edilmiş En Kuvvetli Hacet Duaları
Furkan Aydın
Nekbetlik Delaleti
İbrahım Çakır
