Dış Mekan Süs Bitkileri Üretim İşletmelerinde Maliyetleme ve Raporlama – Merve Kıymaz Kıvraklar – Detay Yayıncılık

Son yıllarda süs bitkilerine artan taleple birlikte süs bitkileri sektörü ivme kazanmış, süs bitkileri yetiştiriciliğine yönelik fidanlık sayısında önemli derecede artış meydana gelmiştir. Bu gelişmelere paralel olarak süs bitkileri üretimi özellikle de iç mekan ve dış mekan süs bitkileri yetiştiriciliği Türkiye'de tarım ekonomisinde önemli bir yer tutmaya başlamıştır. Bu bağlamda çalışmada, dış mekan süs bitkilerinin üretim maliyetlerinin detaylı şekilde tespitine yönelik bir yaklaşım sunmak amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda çalışmada Sakarya ilinde faaliyet gösteren dış mekan süs bitkisi üreticisi bir firmanın ilk üç yıl için fiili; izleyen yıllar için tahmini verileri kullanılarak detaylı bir maliyetleme çalışması yapılmıştır. Yetiştirilen fidanların maliyeti, fidanlığın yapısı, kullanılan üretim tekniği, girdi fiyatları, fidanın türü, fidanın yaşı, fidan kalitesi vb. faktörlere bağlı olarak değişmekle beraber kurgulanacak olan maliyet sistemi fidan yetiştiriciliği yapan diğer işletmeler için de yol gösterici olacaktır.