Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri
Yazar:Arzu Aygen, Ülfet Aygen
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Bu kitapta 336 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Klasik bir yemek tarifleri kitabı değil bu. Sizi yeni bir yaşam biçimine davet ediyor, "sevgi ve sağlık dolu mutfağa" geri dönüş çağrısı yapıyor.
Anneannelerimizin, babaannelerimizin anlattığı "hakiki" yemekleri, "sahici" aile ortamlarını geri getirmeyi hedefliyor. Kitap, yıllarca birlikte yemek pişirmiş, mutfaktan sevgiyi eksik etmemiş anne kızın deneyimlerinin "doğal" bir sonucu.
Balkan göçmenliğinden mütevellit hamur işinde uzman ikilinin, mutfaklarından rafine beyaz un, rafine beyaz şeker ve rafine tuzu uzaklaştırmaya karar vermesiyle başlıyor serüven...
Çoğu içi boş, sahte yiyeceğin yerine saf ve doğal malzemelerin kullanılmasıyla devam ediyor. Tam buğday unu, pekmez, bal gibi çok daha şifalı malzemelerle hazırlanan 100 hamur işi tarifiyle de son buluyor. Hamur işlerinin yanında anne kızın aile, komşuluk hatıraları ve çok kıymetli aşçılık ipuçları cabası.
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Yoğurt
Arzu Aygen Uyumaz
Adım Adım Hamur İşleri
Hakan Doğan
Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri Cilt: 4
Ekrem Muhittin Yeğen
YÖNETİM (Dijital Çağın Yeni Normal Pratikleri)
Ahmet Alkan, Ahmet Günay, Ahmet Sait Özkul, Ahmet Songur, Ahmet Yıldırım, Alper Tütünsatar, Arzu Yiğit, Aygen Oksay, Aynur Toraman, Didar Büyüker İşler, Erdal Eke, Hasan Hüseyin Uzunbacak, Hasan Rençber, Hüseyin Şatırer, İsmail Sadık Yavuz, Meyrem Tuna Uysal, Mustafa Zihni Tunca, Nesrin Kaplan, Nuru
Bir Öğretmenin Anıları
Hasan Balcı
Adresi Olmayan Mektuplar
Sevgi Çapanoğlu
Kültür: Geleceğe Kalan
Günay Su
İlletyus
Fatma Zehra Savi
Anılar Evi
Tony Judt
Din Hizmetine Adanan Bir Ömür/ Kozanlı Hasan Hoca
Kadriye Avcı Erdemli
Mı Şex Said Di
M. Malmısanij
Poliste
Kolektif
Arzu Aygen — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
