Olcay Özışık Yapıcı
Olcay Özışık Yapıcı kitapları
Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar (Örnek Menü ve Reçeteler)
Burcu Ayşenur Saklı, Fuat Arslan, Gökay Çakıroğlu, Hatice Sarı Gök, İpek Ünal, Mehmet Özen, Melda Akbaba, Nihan Yarmacı, Olcay Özışık Yapıcı, Ömer Tekgül, Sinan Türetken, Yener Oğan
ERİŞİLEBİLİR TURİZM -Postmodern Bir Sentez-
Ahmet Tayfun, Betül Garda, Elif Acuner, Eren Yalçın, Erkan Akgöz, Filiz Özlem Çetinkaya, Gamze Temizel, Hakan Sarı, Hatice Sarı Gök, M.Abdülbaki Karaca, Melih Aydın, Olcay Özışık Yapıcı, Refika Atalay, Sinan Uslu, Şafak Ünüvar, Şeyda Sarı Yıldırım, Yasin Bilim
KAMU DİPLOMASİSİ VE YUMUŞAK GÜÇ - İletişim Perspektifli İncelemeler
Abdulsamet Günek, Aydın Yeşilyurt, Aygerim Toktobekova, Emel Tanyeri Mazıcı, Hafize Zehra Kavak, İlhan Bilgü, Mustafa Böyük, Mustafa Çuhadar, Mustafa Temel, Olcay Özışık Yapıcı, Şerif Arslan, Tahir Büyükkaragöz, Tarık Kodal, Tevfik Işık, Topçugül Narmamatova, Yılmaz Bulut, Zeki Okyay
YEMEK KİTAPLARI SETİ
Somer Sivrioğlu, David Dale Ayşe Kara, Barış Karslı, Emre Çağlak, Fatma Delihasan Sonay, Orhan Kobya, Özen Yusuf Öğretmen Burcu Ayşenur Saklı, Fuat Arslan, Gökay Çakıroğlu, Hatice Sarı Gök, İpek Ünal, Mehmet Özen, Melda Akbaba, Nihan Yarmacı, Olcay Özışık Yapıcı, Ömer Tekgül, Sinan Türetken, Yener