Zincir Restoranlarda Merkezi Operasyon Yönetimi

Name: Zincir Restoranlarda Merkezi Operasyon Yönetimi
Brand: P Kitap Yayıncılık
SKU: 9789752411623
Price: 175.00 TRY
Availability: InStock

Zincir Restoranlarda Merkezi Operasyon Yönetimi – Tamer Dönerkaya – P Kitap Yayıncılık kitap kapağı

%30 İNDİRİM • %30 İNDİRİM • %30 İNDİRİM • %30 İNDİRİM •

P Kitap Yayıncılık

Yazar:Tamer Dönerkaya

Yaklaşık 1-3 iş gününde temin

175.00₺250.00₺

Barkod:9789752411623

ISBN:9789752411623

Sayfa Sayısı:104 Sayfa

Ürün Ebatı:13.5x21 cm

Dil:Türkçe

Cilt Durumu:Ciltsiz

Kağıt Tipi:2. Hamur

Baskı Sayısı:1

Basım Tarihi:11/2025

31 görüntülenme

Bu kitapta 175 Nobel Puan kazanın

Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!

Kitap Hakkında

Bu kitap, zincir restoranlarda merkezi operasyon yönetiminin şube performansına etkilerini derinlemesine ele almak üzere hazırlanmıştır. Amaç, restoran yöneticilerine, yatırımcılara ve sektöre ilgi duyan profesyonellere; kârlılığı ve kaliteyi artırmak için merkez operasyonun hangi stratejileri hayata geçirmesi gerektiğini somut örnekler ve uygulanabilir yöntemlerle sunmaktadır.

Benzer ürünler

Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.

Kategorideki tüm kitaplar

%30

Hüzün Bir Kadındı Belki de

Neriman Arslan Dönerkaya

175.00₺250.00₺

%17

Takım Oluşturmak

Tamer Keçecioğlu

174.30₺210.00₺

Portföy Yönetimi

Famil Şamiloğlu, Yunus Emre Kahraman

299.15₺310.00₺

%17

Kriz Yönetimi

İbrahim Zeyd Gerçik

153.55₺185.00₺

İşletmelerde Risk Yönetimi

Kolektif

386.40₺420.00₺

Kamu Yönetimi Tartışmaları

Adem Ceren, Ahmet Kayan, Bakko Mehmet Bozaslan, Burak Özmen, Gülcan Işık Karakaya, İbrahim İrdem, Mehmet Akif Özer, Murat Akçakaya, Murteza Hasanoğlu, Mustafa Güngör, Özge Didar Tepeli, Paşa Bozkurt, Reha Bayansar, Selçuk Denek, S. Mustafa Önen, Ufuk Ayhan, Yağız Aksakaloğlu, Yusuf Pustu

496.80₺540.00₺