Simurg – Emel Demirel – 5 Şubat Yayınları

İlk kez 1915 yılında Çek filolog Profesör Bedrich Hrozny: “Nu ninda an ezzatenni wadar ma ekkuteni” çivi yazısını: “Ekmek yiyorsunuz, suyu içiyorsunuz” olarak çözmüş, darlık çekmeden uzun yaşam dileyen Hitit duasını!Viyana’da Asuroloji profesörü olan Hrozny, bilim adamlarının kolayca çözdüğü 'Ninda' sözcüğünün Sümerce 'Ekmek' demek olduğunu bildiğinden, buna uygun yüklem sözcüğü aradı. Ezzatenni ona yabancı gelmiyordu. Eski Almancada -Ezzan, Latincede -Edere, “Yemek yemek” demekti. Sonraki sözcük -Wadar, İngilizcede -Water, Almancada -Waser, Sakyonya dilinde ise -Water yani “Su” demekti.