Reçete ve Tarifler ile KIBRIS TÜRK MUTFAĞI
Yazar:Müjdat Ertürk
Yaklaşık 1-3 iş gününde kargo
Bu kitapta 297 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Orta Doğu, Afrika ve Avrupa arasında köprü vazifesi gören Kıbrıs, tarihin her döneminde stratejik, politik, ticari ve dinî nedenlerle elde tutulmak istenen bir coğrafya olmuştur. Bunun sonucu olarak Kıbrıs; Asurlulardan İngilizlere, Lüzinyanlardan Venediklilere, Mısırlılardan Türklere kadar birçok uygarlığa ev sahipliği yapmıştır. Ev sahipliği yaptığı uygarlıkların tarihsel ve kültürel izlerini hâlen taşıyan Kıbrıs'ın bu çok kültürlülüğü ve çeşitliliği, mutfak kültürüne de yansımıştır.
Osmanlı Devleti Dönemi’nde Osmanlı İmparatorluğu'nun yayılmış olduğu çok geniş coğrafyadan adaya getirilip yerleştirilen Türk nüfus, beraberinde getirdiği mutfak kültürü ve yemek çeşitleri ile ada mutfak kültürünü daha da çeşitlendirip genişletmiş ve adadaki diğer kültürlerin mutfakları ile etkileşim içine girerek adaya has bir Kıbrıs Türk mutfağı oluşmasını sağlamıştır.
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
KENDİNE İYİ GEL: Bilgiler ve Tarifler ile Eliminasyon Diyeti
Aslıhan Gözdem Kaya
TÜRK DIŞ POLİTİKASINDA KIBRIS (Zürih’ten Kanlı Noel’e)
Mustafa Salep
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ndeki Okul Müdürlerinin Yönetsel Etkililikleri
Oya Ertuğruloğlu, Rukiye Kilili, Mehmet Necati Cizrelioğulları
Türk Kamu Yönetiminde Teftiş ve Denetim ile Stratejik Yönetim Açısından Teftiş ve Denetimin Geleceği
M. Serdar Erbaş
Multidisipliner Bakış Açısı ile KENTSEL YAŞAM KALİTESİNİN ANALİZİ
Ahmet Mete Çilingirtürk, Alperen Manisalıgil, Berat Demir, Burcu Kocarık Gacar, Emre Ilıcalı, Fatma Heyecan GiritliFirdevs Ceren Cihan, Gökhan Güllü, Hasan Arda Burhan, İdris Sarısoy, Kubilay Erişlik, Müge Leyla Yıldız, Naciye Tuba Yılmaz Soydan, Nazlı Ece Bacaksız, Özlem Ergüt, Seda Ertürk, Selay G
AYRIMCILIK YASAĞI HUKUKU - Uluslararası ve Avrupa Konseyi Belgeleri ile Avrupa Birliği ve Türk Hukuku Çerçevesinde
Ensari Yücel
Türk Mutfağı
Nevin Halıcı
Türk Mutfağı Seti
Hikayeleriyle Türk Mutfağı
Özge Samancı, Sibel Özilgen
Uygulamalı Türk Mutfağı
Adem Arman, Ahu Sezgin, Ali Kızıldağ, Ali Şen, Alper Kurnaz, Arda Er, Asaf Taşdan, Asuman Kerkez, Ayşe Gülnihal Kahraman, Berker Çiftçi, Büşra Şen, Cevat Ercik, Ceyhun Uçuk, Durmuş Ali Aydemir, Emrah Fandaklı, Emrah Keskin, Emrah Köksal Sezgin, Firdevs Yönet Eren, Hasan Göksu, Haydar Şahin, İrfan Yo
Kıbrıs Türk Masalları
Türkan Özokutan Şık
Anılarla Türk Musikisi
Mustafa Ertürk
Müjdat Ertürk — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
