İçeriğe atla
Nobel Kitap
Nobel Kitap

Nobel Yayın Grubu gücüyle · Kurumsal →

Maya Büyüsü Şarap Lezzet ve Duygusal Deneyimler

Maya Büyüsü Şarap Lezzet ve Duygusal Deneyimler – Zeynep Çolakoğlu – Kara Karga Yayınları kitap kapağı
Maya Büyüsü Şarap Lezzet ve Duygusal Deneyimler – Zeynep Çolakoğlu – Kara Karga Yayınları kitap kapağı
%20 İNDİRİM • %20 İNDİRİM • %20 İNDİRİM • %20 İNDİRİM •

Kara Karga Yayınları

Yazar:Zeynep Çolakoğlu

Yaklaşık 1-3 iş gününde temin

Barkod:9786258360653
ISBN:9786258360653
Sayfa Sayısı:368 Sayfa
Ürün Ebatı:13.5x21 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:1
Basım Tarihi:11/2024
46 görüntülenme

Bu kitapta 368 Nobel Puan kazanın

Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!

Kitap Hakkında

Koku hafızamızı nasıl geliştiririz?Aromaların bir dili var mıdır?Mayalar üzümü nasıl dönüştürür?Maya Büyüsü tüm bu sorulara şarap tadımının duyusal analiziyle cevap ararken, algı kapılarını aralayan kokularla, sizleri gizemli bir yolculuğa çıkarıyor. Bu yolda aroma aileleri ile tanışma, aroma çemberinin rengârenk evrenini keşfetme ve lezzetli deneyimlere yelken açma üzerine bir dizi fikir sunuyor.Ekmekten şaraba dek pek çok üründe emeği geçen mayayı ana başlığa taşıyan bu eser, şarabın gastronomi ile bağlarını mercek altına alarak şarap-yemek eşleşmelerinin kimyasal ve kültürel boyutlarını inceliyor.Zeynep Çolakoğlu'nun, yazar ve Kimya Yüksek Mühendisi kimliğiyle tadım farkındalığını bilimsel açıklamalar ve öyküsel bir dille birleştirdiği bu kitabıyla, şahane bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Benzer ürünler

Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.

Kategorideki tüm kitaplar
Sevginin Büyüsü
%20

Sevginin Büyüsü

Zeynep Özkişi

200.00₺250.00₺
Kiraz Ağacının Büyüsü
%15

Kiraz Ağacının Büyüsü

Zeynep Demir

214.20₺252.00₺
Çocuk Hastalıkları ve Duygusal Sebepleri
%19

Çocuk Hastalıkları ve Duygusal Sebepleri

Zeynep Dizmen

194.40₺240.00₺
DUYGUSAL MESAİ - İş Yerinde Kendini İnşa Etmek
%20

DUYGUSAL MESAİ - İş Yerinde Kendini İnşa Etmek

Zeynep Altuntaş

200.00₺250.00₺
Zeynep ve Hülya Okulda
%15

Zeynep ve Hülya Okulda

Zeynep Ünal, Hülya Çolakoğlu

127.50₺150.00₺
Seni Seviyorum Kitabı
%15

Seni Seviyorum Kitabı

Hülya Çolakoğlu, Zeynep Ünal

127.50₺150.00₺
TÜRKİYE’NİN SAĞLIĞI - Söylem, Politika ve Deneyimler
%20

TÜRKİYE’NİN SAĞLIĞI - Söylem, Politika ve Deneyimler

Anıl Gencelli, Dağlar Çilingir, Ekin Ekici, Merve Kardelen Bilir Uslu, Püren Aktaş, Sibel Aydın Çomaktekin, Tuğba Zeynep Şen, Volkan Yılmaz, Zeynep Kesici

188.80₺236.00₺
Türkçe Konuşma Eğitiminde Duygusal Prozodi: Nörodilbilimsel Bir Bakış
%5

Türkçe Konuşma Eğitiminde Duygusal Prozodi: Nörodilbilimsel Bir Bakış

Zeynep Zeliha Sonkaya

237.50₺250.00₺
Okul Sporlarına Katılan Öğrencilerin Sosyal Duygusal Öğrenmeleri ile Temel Demokratik Değer Düzeylerinin İncelenmesi
%8

Okul Sporlarına Katılan Öğrencilerin Sosyal Duygusal Öğrenmeleri ile Temel Demokratik Değer Düzeylerinin İncelenmesi

Metin Tan, Filiz Fatma Çolakoğlu

184.00₺200.00₺
Çocuklukta Sosyal ve Duygusal Öğrenme
%20

Çocuklukta Sosyal ve Duygusal Öğrenme

Beyhan Ataş, Büşra Gündeş, Elif Kevser Dereli Özengen, Elif Zeynep Özbey, Esra Özkara, Fetiye Erbil, Feyza Yeliz Bayındır, Gülen Şahin, Hatice Kılavuz Doğan, Hatice Sapmaz, Kevser Çeliker Cengiz, Leman İşbitiren, Merve Özgünlü

368.00₺460.00₺
Winemaker's Dinner
%15

Winemaker's Dinner

Mehmet Yalçın

1275.00₺1500.00₺
Bira Tutkununun El Kitabı
%8

Bira Tutkununun El Kitabı

Ahmet Özgün Tatar

501.40₺545.00₺

Zeynep Çolakoğlu — diğer kitapları

Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.

Yazar profili
Şarap Koyusu
%20

Şarap Koyusu

Zeynep Çolakoğlu

240.00₺300.00₺
Korkuyu Bekleyenler
%15

Korkuyu Bekleyenler

Hakan Balcı, Zeynep Çolakoğlu

127.50₺150.00₺
Eskilerin Şöleni - Hayalet Müzik 2
%15

Eskilerin Şöleni - Hayalet Müzik 2

Daryo D. Beskinazi, Hakan Balcı, Mehmet Güreli, Murat S. Dural, Nezihe Altuğ, Nurgül Çelebi, Özlem Ertan, Selim Çiprut, Yurdagül Şahin, Zeynep Çolakoğlu

233.75₺275.00₺
İstanbul’un Karanlığında
%20

İstanbul’un Karanlığında

Orkide Ünsür, Zeynep Çolakoğlu

144.00₺180.00₺
Hayalet Müzik
%15

Hayalet Müzik

Aşkın Zengin Akkuş, Funda Özlem Şeran, Hakan Balcı, Mehmet Berk Yaltırık, Murat Baykan, Murat S. Dural, Nurgül Çelebi, Özlem Ertan, Uğur Kılınç, Zeynep Çolakoğlu

276.25₺325.00₺
Karanlıktaki Kadınlar
%15

Karanlıktaki Kadınlar

Aşkın Zengin Akkuş, Funda Özlem Şeran, Gülbike Berkkam, Işın Beril Tetik, Nurgül Çelebi Özmen, Orkide Ünsür, Özlem Ertan, Seran Demiral, Zeynep Çolakoğlu

51.85₺61.00₺
Mina
%25

Mina

Zeynep Çolakoğlu

11.81₺15.74₺
Büyülü Sözlük
%20

Büyülü Sözlük

Zeynep Çolakoğlu

9.26₺11.57₺
460.00₺
368.00₺
1