Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 2
Yazar:Ekrem Muhittin Yeğen
Stokta Yok
Bu kitapta 340 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı'ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen'in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte yaş ve kuru sebzelerden yapılan yemeklerin değişik tariflerinin yanı sıra sebzelerin mevsimlerini, özelliklerini ve kalorilerini bulacaksınız.
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Her Eve Lazım Salatalar ve Mezeler
Sahrap Soysal
Diyabet Mutfağı
Ferin Batman
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
Marianna Yerasimos
Sarmısaklı Tarifler Kitabı
Helen Sudell
Annemin Antep Yemekleri
Kolektif
Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası
Vefa Zat
Neşeli Tabaklar
Sibel Güngör
Atıştırmalıklar Kitabı
Ebru Omurcalı
Bulgur
Ayfer T. Ünsal
Deli Raşit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfağı / Çorbalar - Zeytinyağlılar - Omletler
Kolektif
Journey To My Mother's Table
Sema Özer
Serkan Bozkurt’la Modern Türk Mutfağı
Serkan Bozkurt
Ekrem Muhittin Yeğen — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
Pilavlar, Makarnalar ve Hamur İşleri Cilt: 4
Ekrem Muhittin Yeğen
Alaturka-Alafranga Yemek Öğretimi ve Sofra Düzeni Sofra Görgüsü
Ekrem Muhittin Yeğen
Tatlı-Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler-Mezeler-Salatalar
Ekrem Muhittin Yeğen
Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri
Ekrem Muhittin Yeğen
Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 1
Ekrem Muhittin Yeğen