Kurutma Sözlüğü
Yazar:Ali Güngör, Aslıhan Yılmaz Göymen, ve 13 yazar daha
Yaklaşık 1-3 iş gününde kargo
Bu kitapta 469 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Kitap, tarım ürünlerinin kurutulması konusunda çalışan araştırmacılar, akademisyenler ve ilgili sektör çalışanları için 29 bölümden oluşan Türkçe ve İngilizce karşılığı bulunan terimleri içeren kapsamlı bir sözlüktür. Bu eser, kurutma konusu ile ilgili tüm terim ve kavramları bir araya getiren bir rehber niteliğindedir. Alfabetik sıraya göre düzenlenmiş olan bu sözlüğe bu alanda çalışan 15 farklı uzman yazar katkıda bulunmuş, kurutma teknolojilerinden termodinamik prensiplere, enerji verimliliğinden nem transferine kadar geniş bir yelpazede açıklamalar sunulmuştur. Her bir terim, sade ve anlaşılır bir dille tanımlanmış, bilimsel doğrulukla açıklanmış ve şekiller ile desteklenmiştir.
Tarım ürünlerinin koruma süreçlerinde önemli rol oynayan kurutma terim ve kavramları hakkında bilgi sahibi olmak isteyenler için ideal bir kaynaktır. Kurutma Sözlüğü, kitabı 480 sayfadan oluşmakta, 197 şekil ve 102 tablo içermektedir.
Kurutma alanında çalışan tüm ilgililere faydalı olması dileğiyle...
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
Text Mining with Python for Introduction to Project Management Maturity
Emre S. Özmen
Sosyal Medyada ve Sanal Dünyada SİMÜLASYON EVRENİ VE TÜKETİM
Ali Kıvrak, Aslı Gözde Akış, Cihan Çakır, Emel Birol, Fatih Tezcan, Gülüzar Sönmez, Ömer Faruk Koçak, Rüstem Erdem, Songül Omur, Yasin Söğüt, Yeşim Esgin
Bu Kitapta Ürün Yerleştirme Var!
Hassas Uygulamalı Tarım Teknolojisi
Vahit Kirişçi, Muharrem Keskin, Sait Muharrem Say, Serap Görücü Keskin
HESAPLAMALI SOSYAL BİLİMLER VE İLETİŞİM - Yeni Medya, Yapay Zekâ ve Veri Odaklı Yaklaşımlar
Merve Boyacı Yıldırım, Engincan Yıldız
PESTİSİT UYGULAMALARINDA SÜRÜKLENME - Çevreci Uygulamalar ve Yenilikçi Çözüm Teknolojileri
İlker Hüseyin Çelen
Çorapta Pratik Bilgiler
Yusuf Yakut
Bileşik Yapılı Dokuma Teknikleri
Fatma Nur Başaran
Tarım Makinaları
Abdulkadir Yağcıoğlu, Ali Kasap, Fikret Demir, Gazanfer Ergüneş, Hasan Yumak, İsmet Önal, Muzaffer Hakan Yardım, Oğuz Tekelioğlu, Sedat Çalışır, Sefa Tarhan, Tamer Uçar
Biyokütle Enerjisi Dönüşüm Teknolojileri
Birol Kayışoğlu, Türkan Aktaş
DİJİTAL İLETİŞİM - Kuram ve Araştırmaları
Aslı İgit, Ayşe Gül Toprak, Barış Tolga Ekinci, Cansu Kösem Işık, Derya Ölçener, Dilan Çiftçi, Gökçen Cıvaş, Gürdal Ülger, M. Çağrı İnceoğlu, Murat Sağlam, Olcay Holat, Özge Sayılgan, Özlem Oğuzhan, Serkan Biçer, Sibel Kaba, Ürün Yıldıran Önk, Yeşim Şener
Medya Okuyan ve Medyayla İlgilenenlerin El Kitabı - MEDYA VE İLETİŞİM
Kubilay Çelik
Ali Güngör — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
Tarım Makinaları için Mühendislik El Kitabı
Aziz Özmerzi, Osman Yaldız, Ahmet Kürklü, Can Ertekin, Recep Külcü
Eğitimde Etik
Ali Güngör, Celal Türer, Cemil Osmanoğlu, Hasan Meydan, Hümeyra Özturan, Macid Yılmaz, Muhammet Şevki Aydın, Safiye Kesgin, Umut Kaya
Başarıda Nöral Etki
Ali Güngör
Biyokütle Enerjisi Dönüşüm Teknolojileri
Birol Kayışoğlu, Türkan Aktaş
Tarım Makinaları Çözümlü Problemleri
Abdullah Sessiz, Adem Comart, Ahmet Kürklü, Ali Bayat, Ali Musa Bozdoğan, Arzu Yazgı, Ayten Onurbaş Avcıoğlu, Aziz Özmerzi, Can Ertekin, Davut Akbolat, Davut Karayel, Deniz Yılmaz, Emin Güzel, Erdem Aykas, Ergin Dursun, Erkan Urkan, Fazilet Alayunt, Haşan Hüseyin Öztürk, Hüseyin Güler, Hüseyin Kürşa
Peynir Biliminin Temelleri
A. Sibel Akalın, Ali Adnan Hayaloğlu, Ali Topcu, Atila Yetişemiyen, Barbaros Özer, Celalettin Koçak, Cem Karagözlü, Ebru Şenel, Filiz Yıldız Akgül, Harun Kesenkaş, Hüseyin Avni Kırmacı, K. Nazan Turhan, M. Mehmet Ak, Mahir Turhan, Meral Kılıç Akyılmaz, Metin Atamer, Metin Yıldırım, Nurcan Koca, Oğuz
Eğitimde Kalite ve Akreditasyon
Ali Güngör
Teknik Resim
Aziz Özmerzi, Can Ertekin, Recep Külcü, Z. Deniz Alta
Çözümlü Problemlerle Uygulamalı Termodinamik
Ali Güngör
Anılarda Ahmet Gürlek
Gökhan Gürlek
Çözümlü Problemlerle Termodinamik
Ali Güngör
Termik Motorlar
Bahattin Akdemir, Birol Kayışoğlu, Cihangir Sağlam, D. Deniz Korkmaz, Poyraz Ülger, Türkan Aktaş, Yılmaz Bayhan