İstanbul’daki Gizli Mutfak
%17 İNDİRİM • %17 İNDİRİM • %17 İNDİRİM • %17 İNDİRİM •
Yazar:Ayşe A. Güzelsoy
Yaklaşık 1-3 iş gününde temin
Barkod:9786051062747
ISBN:9786051062747
Sayfa Sayısı:230 Sayfa
Dil:Türkçe
12 görüntülenme
Bu kitapta 273 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
İstanbul'un eşsiz lezzetlerinin peşine düşüp damağımızdan solup giden bu tatları yeniden ortaya çıkaran Ayşe A. Güzelsoy, modern hayatın olanaklarıyla Osmanlı İstanbul'unun kaybolmuş ya da kaybolmanın eşiğine gelmiş lezzetlerini yeniden yorumluyor. İstanbul'u güzel kılan değerlerden sofra zenginliğini yeniden keşfetmek, bu zenginliğin bir parçası olan ve ihmal edilmiş, unutulmuş, zor olduğundan vazgeçilmiş 100 lezzeti tatmak için sofranızda yer açmaya hazır olun.
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
%17
Sihirli Mutfak
Gülhan Kara
323.70₺390.00₺
%17
Ayşe Tüter Ev Yemekleri - 593 Lezzetli Tarif
Ayşe Tüter
448.20₺540.00₺
%17
Çay Saati
Ayşe Tüter
493.85₺595.00₺
%18
Mutfak Sırları
Anthony Bourdain
295.20₺360.00₺
%20
Turkish Vegan Mutfak
Derya Manav
144.00₺180.00₺
%15
Şehir ve Mutfak Kültürü
Z. Nilüfer Nahya
51.00₺60.00₺
%8
Mutfak Turizmi Üzerine Bir Araştırma
Dilek Eren
202.40₺220.00₺
%13
Kakuleli Mutfak - En sevilen Tarifler
Behiye Kaya
695.13₺799.00₺
%5
Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz (1. Hamur)
Deniz Gürsoy
665.00₺700.00₺
%8
Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü
M. Ömür Akkor
1839.08₺1999.00₺
%8
Bir Aşçının Gizli Defteri
Mevlüt Ölmez
2277.00₺2475.00₺
%5
Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine Düşünceler
Jean Anthelme Brillat-Savarin
712.50₺750.00₺
330.00₺
273.90₺
1