İçeriğe atla
Nobel Kitap
Nobel Kitap

Nobel Yayın Grubu gücüyle · Kurumsal →

Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri

Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri – Mustafa Tunçgenç, Şerife Tunçgenç – İş Bankası Kültür Yayınları kitap kapağı
Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri – Mustafa Tunçgenç, Şerife Tunçgenç – İş Bankası Kültür Yayınları kitap kapağı
%19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM • %19 İNDİRİM •

İş Bankası Kültür Yayınları

Yazar:Mustafa Tunçgenç, Şerife Tunçgenç

Yaklaşık 1-3 iş gününde temin

Barkod:9789944883139
ISBN:9789944883139
Sayfa Sayısı:124 Sayfa
Ürün Ebatı:17x22 cm
Dil:Türkçe
Cilt Durumu:Ciltsiz
Kağıt Tipi:1. Hamur
Baskı Sayısı:11
Basım Tarihi:11/2020
25 görüntülenme

Bu kitapta 372 Nobel Puan kazanın

Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!

Kitap Hakkında

Ot Salataları... Etli - Etsiz Ot ve Sebze Yemekleri... Giritli Türklerce sık kullanılan, ülkemizde az tanınan otlar ve sebzeler hakkında bilgiler... Şerife Tunçgenç, 1924'de Girit'ten İzmir'e göç eden Hanyalı bir ailenin kızı olarak 55 yıl boyunca bu yemek tariflerini kendi mutfağında uyguladı. Mustafa Tunçgenç bu tarifleri derledi ve kullanılan otlar hakkındaki özgün bilgilerin oluşturulmasını sağladı. Bu enfes zeytinyağlı ot ve sebze yemekleri ile sofranızda renk ve lezzet cümbüşü yaratırken beslenme uzmanlarının önerdiği sağlıklı yaşam reçetelerini de keyifle uygulamış olacaksınız.

Benzer ürünler

Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.

Kategorideki tüm kitaplar
Zeytinyağlılar Sebze Yemekleri
%20

Zeytinyağlılar Sebze Yemekleri

Kolektif

22.22₺27.78₺
Türkiye’nin Yabani Besin Bitkileri ve Ot Yemekleri
%17

Türkiye’nin Yabani Besin Bitkileri ve Ot Yemekleri

Ertan Tuzlacı

261.45₺315.00₺
Sebze Yemekleri Günümüzün En Sevilen Yemekleri, Adım Adım, En Kolay Tariflerle
%10

Sebze Yemekleri Günümüzün En Sevilen Yemekleri, Adım Adım, En Kolay Tariflerle

Anne Willan

31.25₺34.72₺
Unesco Yaratıcı Şehir Mutfağı'ndan Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri
%10

Unesco Yaratıcı Şehir Mutfağı'ndan Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri

Özden Mermer Özsabuncuoğlu

468.00₺520.00₺
Sebze Yemekleri
%15

Sebze Yemekleri

Emine Beder

399.50₺470.00₺
Yıldız'ın Mutfağından Bulgaristan Yemekleri
%35

Yıldız'ın Mutfağından Bulgaristan Yemekleri

Yıldız Karabulut

24.08₺37.04₺
Saime Hanım’ın Mutfağından Urfa Yemekleri
%5

Saime Hanım’ın Mutfağından Urfa Yemekleri

Saime Nimetoğlu

380.00₺400.00₺
Bodrum'da Yemekler Tez Pişer
%20

Bodrum'da Yemekler Tez Pişer

Aycan Türk, Fikriye Duru

160.00₺200.00₺
Ottoman Cookery
%22

Ottoman Cookery

Türabi Efendi

234.00₺300.00₺
Esnaf
%17

Esnaf

Mehmet Yalçınkaya

1618.50₺1950.00₺
Türkiye’nin Yöresel Mutfakları

Türkiye’nin Yöresel Mutfakları

Oğuz Türkay, Serkan Şengül

55.00₺
Kurabiye Tarifleri
%27

Kurabiye Tarifleri

İlker İldeş

189.80₺260.00₺
460.00₺
372.60₺
1