Çokkültürlü İstanbul Mutfağı
%28 İNDİRİM • %28 İNDİRİM • %28 İNDİRİM • %28 İNDİRİM •
Yazar:İlhan Eksen
Stokta Yok
Barkod:9789755701271
ISBN:9789755701271
Sayfa Sayısı:127 Sayfa
Dil:Türkçe
3 görüntülenme
Bu kitapta 4 Nobel Puan kazanın
Sepet tutarı 1000 ₺ ve üzeri
siparişlerinizde kargo ücretsiz!
Kitap Hakkında
Çokkültürlü İstanbul'a mutfak pencerelerinden bir bakıs. Topik sadece bir meze midir? Rus salatası mı, amerikan salatası mı? Çerkez tavuğu yaparken cevizin yağı nasıl çıkar? Aşure kaç çeşit malzeme ile yapılır? İmam (bayıldı) papaz (yahnisi)'a karşı mı? İşte size farklı etnik ve dinsel kimlikli İstanbulluların mutfaklarında keyifli bir gezinti
Benzer ürünler
Bu kitaba yakın başlık ve konularda öne çıkanlar; kategori ve yayınevine göre de sıralanır — keşfetmeniz için seçildi.
İlhan Eksen — diğer kitapları
Aynı yazara ait diğer eserler; çok satanlar öne alındı.
%28
Dünkü İstanbul
İlhan Eksen
5.34₺7.41₺
%17
Dünkü İstanbul
İlhan Eksen
120.35₺145.00₺
%28
Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri
İlhan Eksen
6.67₺9.26₺
%17
İstanbul’da Bir Nihavent Tango
İlhan Eksen
195.05₺235.00₺
%17
Yolculuk
İlhan Eksen
149.40₺180.00₺
%17
Çokkültürlü İstanbul Muffağı
İlhan Eksen
124.50₺150.00₺
%17
İstanbul Sende Kalsın
İlhan Eksen
224.10₺270.00₺
%17
Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri
İlhan Eksen
228.25₺275.00₺
%17
İstanbul’un Tadı Tuzu
İlhan Eksen
166.00₺200.00₺
%28
Kebabistanbul
İlhan Eksen
4.67₺6.48₺
6.48₺
4.67₺