Gastronomi kitapları

%25

Soframızdaki Hurafeler

Ebru Akdağ

217.50₺290.00₺

%17

Yoğurt

June Hersh

373.50₺450.00₺

%17

Sea Breeze

Mehmet Yalçınkaya

1867.50₺2250.00₺

%20

Topraktan Fincana Kahve

Cenk R. Girginol

688.00₺860.00₺

%27

La Gastronomie

Leyla Sönmez

150.38₺206.00₺

%10

Kayıp Lezzetlerin İzinde

Mehmet Salih Altın

1035.00₺1150.00₺

%17

Küresel Lezzetlerin Tarihi Pizza

Carol Helstosky

311.25₺375.00₺

%30

Glutensiz Sofralar

Eltaf Akmehmet

907.20₺1296.00₺

%25

Gastronomi Turizmi Mucidi

Gürkan Boztepe

547.50₺730.00₺

%15

Gastronomide Güncel Trendler

Serdar Eren, Kansu Gençer

106.25₺125.00₺

%25

Türk Kahvesi Atlası

Semih Yıldırım

240.00₺320.00₺

%5

Toplu Yemek Hizmetleri

Deniz Gürsoy

617.50₺650.00₺

%25

Annem Böyle Yapardı

Güldalı Gürsoy

375.00₺500.00₺

%20

İstanbul Kokulu Mutfaklar

Meri Çevik Simyonidis

294.40₺368.00₺

%10

Temel Mutfak Teknikleri - 1

Serdar Egeli, Muzaffer Çakmak

661.50₺735.00₺

%30

Karabük İlinde Yenilebilir Mantar Türlerinin Gastronomik Açıdan Değerlendirilmesi

Emine Aydın

168.00₺240.00₺

%30

Lezzetin Gizli Sırlarına Giden Yol Soslar ve Baharatlar

Sinan Keskin, Ercan Polat

161.70₺231.00₺

%17

Kutlamalar

Özlem Ardıyok

830.00₺1000.00₺

%15

Unutulmaz Hayatların Reçeteleri

Meri Çevik Simyonidis

369.75₺435.00₺

%10

Nemrut Dağı'nda Mutfak ve Sürdürülebilirlik Düşleri - Imagining Sustainability and Food at Nemrut Mountain

İsmail Ertürk, Zafer Yenal

855.00₺950.00₺

%10

Gastronomi Turizmi - Deneyimsel Perspektiften İnceleme

Davut Kodaş, Reşat Arıca

315.00₺350.00₺

%15

Çikolata

İdil Yazar

1296.25₺1525.00₺

%5

Mevlevi Mutfağı

Nevin Halıcı

874.00₺920.00₺

%10

Pastacılık 101

Bahar Yılmaz

2425.50₺2695.00₺

%15

Kent Sofralarında Yemek ve Kültür

Gözde Tekin

340.00₺400.00₺