Sitemiz hakkında görüşlerinizi bildirmek ister misiniz?
Sitemizi değerlendiriniz
Görüş ve Önerileriniz
kapat
Sitemizi Değerlendirmek
için tıklayın
Sepetinizdeki tüm ürünler silinecek. Onaylıyor musunuz?
Toplam Tutar0,00₺
Sepete Git
The Cuisine of a Legendary Empire

Tastes of Byzantium

I.B. Tauris
0 Yorum

Barkod
9781838600365
ISBN
978-183-860-036-5
Sayfa Sayısı
268 Sayfa
Ürün Ebatı
13 x 20 (cm)
Dil
İngilizce,
Cilt Durumu
Ciltsiz
Baskı Sayısı
1
Basım Yılı
.2010
Kitap Boyutu
Normal Boy
Yazarlar

Favorilere Ekle
Paylaş

%5
indirim
330,00
313,50
Kazanılan Puan: 939 NP 78,38₺'den başlayan taksit avantajı KARGO BEDAVA
Sepet tutarı 150₺ ve üzeri olan siparişlerinizde kargo ücretsiz
Kargo ödeyen kitaplardan birini sepetine ekle tüm siparişin ücretsiz kargo olsun.
Kargo ödeyen kitaplar için tıklayın.
Kitap Hakkında
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar

For centuries the food and culinary delights of the Byzantine empire - centred on Constantinople - have captivated the west, although it appeared that very little information had been passed down to us. Andrew Dalby's 'Tastes of Byzantium' now reveals in astonishing detail, for the first time, what was eaten in the court of the Eastern Roman Empire - and how it was cooked.

Fusing the spices of the Romans with the seafood and simple local food of the Aegean and Greek world, the cuisine of the Byzantines was unique and a precursor to much of the food of modern Turkey and Greece. Bringing this vanished cuisine to life in vivid and sensual detail, Dalby describes the sights and smells of Constantinople and its marketplaces, relates travellers' tales and paints a comprehensive picture of the recipes and customs of the empire and their relationship to health and the seasons, love and medicine. For food-lovers and historians alike, 'Tastes of Byzantium' is both essential and riveting - an extraordinary illumination of everyday life in the Byzantine world.

'A fascinating read, with its descriptions of the glittering centre of an empire. Along with his portrait of Byzantines
feasting on spiced wine and sugary sweets, Dalby includes many colourful observations.'

-Charles Perry, Cornucopia

'A delightful book... Tastes of Byzantium offers a novel and humane approach to the Byzantines and their culture, and one that should appeal to Byzantinists as well as general readers.'

-The Bryn Mawr Classical Review

Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin313,50 ₺313,50 ₺
2 Taksit156,75 ₺313,50 ₺
3 Taksit104,50 ₺313,50 ₺
4 Taksit78,38 ₺313,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin313,50 ₺313,50 ₺
2 Taksit156,75 ₺313,50 ₺
3 Taksit104,50 ₺313,50 ₺
4 Taksit78,38 ₺313,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin313,50 ₺313,50 ₺
Kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize kayıt olabilirsiniz.
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
    2022 Copyright ©nobelkitap.com
    Tüm hakları saklıdır | Kredi kartı bilgileriniz 256Bit SSL sertifikası ile güvende.
  • Troy
  • Card Finans
  • Word Card
  • Bonus Card
  • Maximum Kart
  • PTT
  • Havale
  • Master Card
  • Visa Card
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır