Tüm Kategoriler
Tüm Kategoriler
10 Roman
2017 Çok Satan
2018 KPSS Kitapları
Akademik
Aksesuar
Bilgisayar
Bilim - Mühendislik
Biyoloji
Çevre Yer Bilimleri
Çocuk Kitapları
Edebiyat
Eğitim
Ekonomi
Felsefe
Genel Konular
Gezi ve Rehber Kitapları
Hemingway Kitap
Hobi
Hukuk
İnanç Kitapları - Mitolojiler
İnsan ve Toplum
İslam
Mutlaka Okunması Gereken 20 Kitap
Müzik
Periyodik Yayınlar
Politika Siyaset
Psikoloji
Sağlık
Sanat
Sevgililer Günü Özel
Sosyoloji
Tarih
Yabancı Dilde Kitaplar
Yemek Kitapları
Ürünü İncele
SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ ( SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ )
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Su Ürünleri İşleme Teknolojisi
Yorumları oku
%20 İndirim
Basım Dili
: Türkçe
Ebatı
: 16 x 24
Sayfa Sayısı
: 366
Cilt Durumu
: Ciltsiz
Boyut
: Normal Boy
Aynı gün kargo (16:00'a kadar geçerli)
Liste Fiyatı
: 15,00 TL
İndirimli Fiyatı
: 12,00 TL
Kazanılan Puan
: 36 NP
Barkod
: 9789759689707
Basım Yılı
: 1999
Kategoriler
Ürünün Tanıtımı
Suda yaşayan canlılar (hayvanlar ve bitkiler) kalitatif ve kantitatif bakımdan çok geniş bir yelpaze oluşturmaktadır. Su canlıları insan besininin önemli bir kısmını oluşturduğu gibi bir çok alanda kullanılan önemli bir hammaddedir. Su canlılarının avlanması ve üretilmesi önemli bir konudur. En az avlanma ve üretim kadar önemli olan bir değer konuda elde edilen bu ürünlerin depolanması, işlenmesi en sağlıklı ve en az fire ile tüketiciye sunulmasıdır. Kitabımızda su ürünlerinin avlanması ve üretim sonrası uygulanacak tüm işlemlere geniş ölçüde yer verilmiştir.

Bu ürünü 377 kişi görüntüledi.
Ürünü Oyla:
Tüm ürün yorumları listeleniyor.
Sırala: