Sepete Ekle
Tüm Kategoriler
Tüm Kategoriler
2019 KPSS Kitapları
Akademik
Aksesuar
Bilgisayar
Bilim - Mühendislik
Biyoloji
Çevre Yer Bilimleri
Çocuk Kitapları
Edebiyat
Eğitim
Ekonomi
Felsefe
Genel Konular
Gezi ve Rehber Kitapları
Hobi
Hukuk
İnanç Kitapları - Mitolojiler
İnsan ve Toplum
İslam
Müzik
Periyodik Yayınlar
Politika Siyaset
Psikoloji
Sağlık
Sanat
Sosyoloji
Tarih
Yabancı Dilde Kitaplar
Yemek Kitapları
PİŞİRME YÖNTEMLERİ ( PİŞİRME YÖNTEMLERİ )
PİŞİRME YÖNTEMLERİ ( PİŞİRME YÖNTEMLERİ )
Barkod
: 9786051336947
Basım Yılı
: Kasım 2018
Basım Dili
: Türkçe
Ebatı
: 16 X 23.5
Sayfa Sayısı
: 344
Cilt Durumu
: Karton Kapak
Boyut
: Normal Boy
Aynı gün kargo
(16:00'a kadar geçerli)
%19 İNDİRİM
Liste Fiyatı
32,00
İndirimli Fiyatı
25,92
Kazanılan Puan
78 NP
Bu kitabı 4,32 ₺'den başlayan taksitlerle satın alabilirsiniz.
Bu ürünü 1195 kişi görüntüledi.
Kitap Tanıtımı

Aşçılık, pek çok mesleği içerisinde barındıran bir meslektir. Aşçı; yemeğine özel lezzetini verirken aynı zamanda bir ressam kadar iyi tabak süsleyebilmeli, bir doktor kadar hijyenik olmalıdır.

Günümüzün en önemli konularından biri olan beslenme; büyüme, gelişme; sağlıklı, verimli uzun bir hayat için gerekli olan enerji ve besin ögelerinin her birini yeterli miktarda sağlayacak olan besinleri, besin değerini yitirmeden, sağlığa zarar verecek hâle getirmeden en ekonomik şekilde almaktır. Sağlıklı beslenme, hayatımızın vazgeçilmez bir parçası hâline gelmiştir. Yemeklerimizi ağır yağlarda pişirip, kızartmaktansa daha farklı yöntemler deneyerek hem damak zevkimizi geliştirip, hem de daha sağlıklı beslenebiliriz.

Pişirme yöntemleri kitabı sizlere alışılmışın dışında; besinlerin satın alınmasını, saklanmasını, temizlenip ayıklanmasını, marine edilmesini ve pişirme yöntemlerini anlaşılır bir şekilde örneklerle anlatan, alanında yeni ve kapsamlı bir kaynaktır.



“Mutfak ve yemek kültürü sonsuz bir olaydır. Araştırıp öğrenmenin sonu yoktur. ”


Ürünü Oyla:
Tüm yorumlar listeleniyor
Sırala: