Tükendi
Tüm Kategoriler
Tüm Kategoriler
2019 KPSS Kitapları
Akademik
Aksesuar
Bilgisayar
Bilim - Mühendislik
Biyoloji
Çevre Yer Bilimleri
Çocuk Kitapları
Edebiyat
Eğitim
Ekonomi
Felsefe
Genel Konular
Gezi ve Rehber Kitapları
Hobi
Hukuk
İnanç Kitapları - Mitolojiler
İnsan ve Toplum
İslam
Müzik
Periyodik Yayınlar
Politika Siyaset
Psikoloji
Sağlık
Sanat
Sosyoloji
Tarih
Yabancı Dilde Kitaplar
Yemek Kitapları
GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ (  )
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ (  )
Barkod
: 9780310180821
Basım Yılı
: 2012
Basım Dili
: Türkçe
Ebatı
: 16.5 x 24 (cm)
Sayfa Sayısı
: 283
Cilt Durumu
: Karton Kapak
Boyut
: Normal Boy
Yaklaşık 3 iş günü temin
%13 İNDİRİM
Liste Fiyatı
27,78
İndirimli Fiyatı
24,17
Kazanılan Puan
73 NP
Bu kitabı 4,03 ₺'den başlayan taksitlerle satın alabilirsiniz.
Bu ürünü 441 kişi görüntüledi.
Kitap Tanıtımı

Gıda teknolojisi, tarımsal ürünleri işleyen ve onları günün modern teknoloijk koşulları ile sğalıklı olarak dayanıklı hale getiren bilim dalıdır. Ülkemiz, sahip olduğu tarımsal üretim potansiyelinden yeterince yararlanmak istiyorsa tarıma dayalı gıda sanayini geliştirmek zorundadır. Çünkü üretilen ürünü işleyen yeterli bir gıda endüstrisi yoksa tarımsal üretimin artırılması olanaksızdır. Diğer yandan emek yoğun bir sistem gerektiren gıda sektörü, tarımsal ürünlerin değerlendirilmesi, sanyiye hammadde temini, istihdama katkısı ve halkın dengeli baslenmesi ile doğrudan ilişkili olup, dünyadaki tüm ülkelerde sosyo-ekonomik açıdan stratejik bir öneme sahiptir. . .

Ürünü Oyla:
Tüm yorumlar listeleniyor
Sırala: