Tükendi
Tüm Kategoriler
Tüm Kategoriler
2019 KPSS Kitapları
Akademik
Aksesuar
Bilgisayar
Bilim - Mühendislik
Biyoloji
Çevre Yer Bilimleri
Çocuk Kitapları
Edebiyat
Eğitim
Ekonomi
Felsefe
Genel Konular
Gezi ve Rehber Kitapları
Hobi
Hukuk
İnanç Kitapları - Mitolojiler
İnsan ve Toplum
İslam
Müzik
Periyodik Yayınlar
Politika Siyaset
Psikoloji
Sağlık
Sanat
Sosyoloji
Tarih
Yabancı Dilde Kitaplar
Yemek Kitapları
GEZGİN ŞÖLEN ( GIDA KÜRESELLEŞMESİNİN ON BİN YILI )
Gezgin Şölen
GEZGİN ŞÖLEN ( GIDA KÜRESELLEŞMESİNİN ON BİN YILI )
Barkod
: 9789750818493
Basım Yılı
: Eylül 2010
Basım Dili
: Türkçe
Ebatı
: 16.5 x 24 (cm)
Sayfa Sayısı
: 385
Cilt Durumu
: Karton Kapak
Boyut
: Normal Boy
Yaklaşık 1-4 iş günü temin
%35 İNDİRİM
Liste Fiyatı
28,70
İndirimli Fiyatı
18,66
Kazanılan Puan
61 NP
Bu ürünü 1050 kişi görüntüledi.
Kitap Tanıtımı
Fasulyenin tarımsal bir hata olduğunu, yerleşik tarımcıların neden avcı toplayıcılardan daha sağlıksız olduğunu, peynir yapımının neredeyse 6. 000 yıl önce İran’da başladığını, karabiberin bir zamanlar altından değerli olduğunu, bütün dünya şekerin buğdaydan bile çok satıldığını, Winston Churcill’in 1942 yılında askerleri için çayın cephaneden daha önemli olduğunu söylediğini, 1880 yılında Amerika’daki bütün büyük şehirlerde Çin lokantaları olduğunu, beyaz ekmeğin bir zamanlar gereğinden fazla besleyici kabul edildiğini, GDO’lu gıdaların hayatımızın ne kadar içine sızdığını biliyor musunuz? Kenneth F. Kiple, gıda küreselleşmesinin 10. 000 yıllık tarihini anlattığı Gezgin Şölen’de bunlar gibi pek çok sorunun cevabını vermekle kalmıyor, insanlık tarihine her gün tükettiğimiz (ya da adını bile duymadığımız!) gıdalar üzerinden benzersiz bir bakış sunuyor.
Ürünü Oyla:
Tüm yorumlar listeleniyor
Sırala: