Sitemiz hakkında görüşlerinizi bildirmek ister misiniz?
Sitemizi değerlendiriniz
Görüş ve Önerileriniz
kapat
Sepetinizdeki tüm ürünler silinecek. Onaylıyor musunuz?
Toplam Tutar0,00₺
Sepete Git

Genel Mikrobiyoloji Uygulama Teknikleri

Hatiboğlu Yayınları
0 Yorum

Barkod
9789757527763
ISBN
978-975-752-776-3
Sayfa Sayısı
278 Sayfa
Ürün Ebatı
15.5 x 23.5 (cm)
Dil
Türkçe,
Cilt Durumu
Ciltsiz
Baskı Sayısı
8
Basım Yılı
12.2021
Kitap Boyutu
Normal Boy
Yazarlar

Favorilere Ekle
Paylaş

%10
indirim
125,00
112,50
Kazanılan Puan: 336 NP Yaklaşık 1-5 iş gününde temin 28,13₺'den başlayan taksit avantajı
Sepet tutarı 200₺ ve üzeri olan siparişlerinizde kargo ücretsiz
Kargo ödeyen kitaplardan birini sepetine ekle tüm siparişin ücretsiz kargo olsun.
Kargo ödeyen kitaplar için tıklayın.
Kitap Hakkında
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar

�Genel Mikrobiyoloji Uygulama Teknikleri� isimli kitabımın yedinci baskısını kısa süre içinde gerçekleştirmiş olmak beni çok mutlu etmiş ve onurlandırmıştır. Bu ders kitabına Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencilerinin yanı sıra, eğitim programlarında Genel Mikrobiyoloji Uygulama derslerine yer verilen farklı pek çok eğitim kurumunun öğrenci ve mezunları ile mikrobiyoloji alanında çalışan çeşitli disiplinlerdeki pek çok kişiden de yoğun bir ilgi ve talep olmuştur. Kitabımın her baskısında, önceki baskılarda eksikliği duyulan hususlarda yeni bölümler ekleme, mevcut bölümlerin ek bilgiler eklenerek yeniden düzenlenmesi ve belirlenen yazım hatalarının giderilmesi gayreti içine girilmiştir. Bu son baskıda da bu yönlerde gayret gösterilmiştir. Bu bağlamda kitap içerisinde yer verilen bölümler tümüyle gözden geçirilmiş, uygulama yöntemleri takibi daha kolay, daha anlaşılır ve sistematik bir düzen içerisinde verilmeye çalışılmıştır. Her bölüme yeni bazı tanımlar, çizelgeler, şekiller ye fotoğraflar eklenmiş, bilgiler güncellenmiş ve yeni kaynaklar eklenmiştir. Daha önceki baskılarda küfler ye mayalar konusunda bazı hususlarda eksiklikler olduğu izlenimi edinilmiştir. Bu nedenle küfler ve mayalar konusu yeniden ele alınmıştır. Küfler ve mayalar konusu eksikliği duyulan hususlarda yapılan eklemelerle bu baskıda iki ayrı bölüm halinde verilmeye çalışılmıştır. �Küfler ve Mayalar� başlığını taşıyan ilk bölümde küf ve mayalar hakkında genel teorik bilgiler verilmiş ve bu mikroorganizmalar hücre morfolojileri, üreme şekilleri, sınıflandırmaları ve fizyolojileri yönleriyle geniş bir şekilde tanıtılmaya çalışılmıştır. Küf ve mayalarla ilgili ikinci bölüm ise �Küf ye Maya Kültivasyonu ve Tanımlanmaları� başlığı altında daha çok uygulamaya dönük olarak verilmiştir. Bu bölümde mikolojik besiyerleri tanıtılmış ve küf ve maya kütivasyonları ile ilgili uygulamalar geniş ye sistematik bir tekilde anlatılmaya çalışılmıştır. Bu bölümde küf ve mayaların tanımlanması hususuna da yer verilmiştir. İleriki baskılarda da, gereksinim duyulan ya da önerilen bazı konularda eklemeler ve yeni düzenlemeler yapılarak eserimin daha da genişletilmesi amaçlanmaktadır. Diğer taraftan bundan sonraki her baskıda kitaptaki mevcut konular tekrar gözden geçirilecek ve öneriler de dikkate alınarak bilgiler güncelleştirilmeye çalışılacaktır. Bu hususlarda tarafıma iletilecek yapıcı nitelikteki tüm eleştiri ye önerilerin şükranla karşılanacağını ve dikkate alınacağını bildirmek isterim. Bu baskının yazım, tasarım ve düzenlenmesinde, özellikle de çizelge ve şekillerin düzenlenmesi ve baskıya hazır hale getirilmesinde büyük ilgi ve desteklerini gördüğüm başta Ar. Gör. Akif Göktuğ Bozkurt olmak üzere, Ar. Gör. Dilay Kütük Ayhan'a, Dr. Beyhan Günaydın Daşan'a ve Ar. Gör. Hüseyin Efe Geniş'e, küf ve mayaların hücre morfolojileriyle ilgili çizimleri gerçekleştiren Ressam Hasan Kiran (H.O. Güzel Sanatlar Fakültesi Resim Bölümü öğretim üyesi)'a teşekkürü bir borç bilirim. Bu kitabin; mikrobiyoloji alanında yetişmekte veya çalışmakta olan ya da eğitim programları gereği olarak mikrobiyoloji eğitimi alma durumunda olan farklı disiplinlerdeki tüm öğrenci ve okuyuculara yararlı bir kaynak olması en büyük dileğimdir.

Prof. Dr. Ayhan Temiz

Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 50₺ ve üzerinde olmalıdır.
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin112,50 ₺112,50 ₺
2 Taksit56,25 ₺112,50 ₺
3 Taksit37,50 ₺112,50 ₺
4 Taksit28,13 ₺112,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin112,50 ₺112,50 ₺
2 Taksit56,25 ₺112,50 ₺
3 Taksit37,50 ₺112,50 ₺
4 Taksit28,13 ₺112,50 ₺
Taksit Sayısı Aylık Tutar(₺) Toplam Tutar(₺)
Peşin112,50 ₺112,50 ₺
Kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize kayıt olabilirsiniz.
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti. Kültür Mah. Mithatpaşa Cad. No : 74 B- 01/02 Kızılay / Çankaya / Ankara
    2022 Copyright ©nobelkitap.com
    Tüm hakları saklıdır | Kredi kartı bilgileriniz 256Bit SSL sertifikası ile güvende.
  • Troy
  • Card Finans
  • Word Card
  • Bonus Card
  • Maximum Kart
  • PTT
  • Havale
  • Master Card
  • Visa Card
Mesajınızı Bırakın

Mesajınız iletildi

En kısa sürede size dönüş yapılacaktır